ŚWIĄTECZNE ZAPACHY…
W Branżowej Szkole Wielozawodowej im. św. Jana Pawła II Jabłonce unosił się ostatnio wyjątkowy, świąteczny aromat pierników. Uczniowie wzięli udział w przedświątecznych warsztatach kulinarnych, podczas których mogli własnoręcznie przygotować tradycyjne wypieki. Zajęcia rozpoczęły się wspólnym omówieniem przepisu oraz przygotowaniem wszystkich potrzebnych składników. Następnie młodzież z zaangażowaniem wyrabiała ciasto, dbając o jego odpowiednią konsystencję. Kiedy pierniki trafiły do piekarnika, całą pracownię wypełnił zapach korzennych przypraw, tworząc prawdziwie świąteczną atmosferę. Po upieczeniu przystąpili do dekorowania, co okazało się najbardziej kreatywną częścią warsztatów. Kolorowe lukry, posypki i różnorodne ozdoby pozwoliły każdemu stworzyć niepowtarzalne, małe dzieła sztuki. Warsztaty były doskonałą okazją nie tylko do nauki i rozwijania umiejętności kulinarnych, ale także do integracji i wspólnego wejścia w świąteczny nastrój. wszyscy chętnie dzielili się pomysłami, a w pracowni panowała serdeczna, radosna atmosfera wprowadzająca w klimat nadchodzących świąt.
