Tłusty Czwartek

Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Większość zwyczajów związanych z tym świętem odeszło już w niepamięć, ale nadal w ten dzień w całej Polsce spożywa się pączki i faworki. Także u nas tradycji stało się zadość i każdy „musiał zjeść pączka”, aby ustrzec się przed jednym z przesądów – „Jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka to w kolejnym roku nie będzie mu się wiodło”.

Dlatego jak co roku w naszej Szkole obchodzono to święto, zajadając się słodkimi smakołykami. Nasi uczniowie kształcący się w zawodzie kucharz, przygotowali pod okiem pań instruktorek pyszne pączki, faworki i oponki. Już od samego rana praca na kuchni ruszyła pełną parą, by zdążyć przygotować coś słodkiego dla każdego uczestnika. W ruch poszły stolnice, wałki, foremki i inne przybory oraz akcesoria kuchenne. Na efekty sprawnej pracy wychowanków nie trzeba było długo czekać. Tak przygotowany poczęstunek trafił do młodzieży oraz pracowników. W tym dniu nikt nie liczył kalorii, tylko wszyscy chętnie zajadali się frykasami. Mamy tylko nadzieję, że te słodkie kalorie wyjdą nam na zdrowie.